Un Piatto per la Biodiversità: Podere Arduino Sostiene TEF per Tutto Maggio

Dal suolo alla tavola, con un obiettivo comune: tutelare la bellezza e la ricchezza naturale della Toscana. Per tutto il mese di maggio, la collaborazione tra Tuscany Environment Foundation e Podere Arduino si trasforma in un'esperienza gastronomica guidata dalla solidarietà.

 

Un piatto dedicato alla terra

Podere Arduino, un faro dell'agricoltura rigenerativa a Bolgheri, ha creato un ad hoc piatto per celebrare la nostra missione. Il protagonista è il Tagliatelle con Fave e Burrata, una ricetta che esalta ingredienti stagionali coltivati secondo i principi della biodiversità e della salute del suolo.

Gusto e solidarietà: come funziona

Scegliere questo piatto nel mese di maggio significa sostenere attivamente i nostri progetti di conservazione ambientale:

Per ogni “Tagliatelle con Fave e Burrata” ordinata, €1 verrà donato direttamente alla Fondazione per l'ambiente Toscana.

I fondi raccolti aiuteranno a finanziare le nostre attività in corso per la salvaguardia e il ripristino del patrimonio naturale toscano.

Perché questa partnership

La filosofia di Podere Arduino riflette profondamente i valori fondamentali di TEF. In un ecosistema dove ogni pianta e ogni insetto gioca un ruolo vitale, la cucina può diventare un potente strumento di consapevolezza. Attraverso questa iniziativa, invitiamo i nostri sostenitori a riflettere sull'importanza del consumo consapevole e sul legame indissolubile tra cibo di alta qualità e un ambiente sano.

Come partecipare

Se ti trovi a Bolgheri a maggio, ti invitiamo a visitare il Podere e ad assaggiare le tagliatelle dedicate alla biodiversità. Un piccolo gesto che, moltiplicato per ogni ospite, può fare una differenza significativa per la nostra Toscana.

• Luogo: Podere Arduino, Bolgheri (LI).

• Durata: Disponibile per tutto il mese di maggio 2026.